Skip to content
13 juillet 2011 / SP

Des aliments vitaminés toute l’année : Le deshydrateur

 Des aliments vitaminés toute l’année : Le deshydrateurL’été, les fruits et légumes sont disponibles à foison, ils poussent dans nos jardins, envahissent nos supermarchés. Dès la rentrée, c’est la famine. Les fruits sont importés de l’autre bout du monde et y perdent beaucoup de leur valeur nutritive. Pour consommer des aliments pleins de vitamines toute l’année, la solution ; utiliser un déshydrateur pour sécher ses fruits.

Comment fonctionne un  ? Les meilleurs marques de : Sedona, , ?

Déshydrater ses aliments permet de les conserver et d’en conserver les valeurs nutritives. Une vraie bonne idée pour avoir des fruits et légumes ainsi  que toutes leur vitamines en tout saison.

Comment fonctionne un déshydrateur ?

Pour déshydrater vos fruits et légumes, équipez-vous d’un déshydrateur. Cet appareil  fonctionne comme un four mais permet de réchauffer à basse température, soit 40°. Là est tout le secret de la conservation de la qualité des nombreux produits bio que vous aurez mis à sécher !

Quel déshydrateur acheter : Excalibur, Stöckli,

 

 

sedona 300x300 Des aliments vitaminés toute l’année : Le deshydrateur

Le déshydrateur SedonaSur le marché des déshydrateur, trois marques sont au top ; Excalibur, Stöckli et Sedona.Le petit dernier, le déshydrateur Sedona est fraichement arrivé en France en mai 2011. Sa ligne épurée en fait un objet de cuisine design. L’appareil à aussi l’avantage d’être très silencieux.Les contrôles digitaux permettent un travail vraiment précis. L’appareil est vendu autour de 360€.Voici deux marques de déshydrateurs également très bien notées sur le marché ; Stöckli et Excalibur.Le déshydrateur Stockli

Il permet d’extraire l’eau des aliments placés sur ses plateaux. Très solide, il permet de cuisiner en toute sécurité. Son système de sécurité intégré vous laisse le loisir de vaquer à vos occupations. Il est équipé d’un thermostat très précis qui permet de régler la température de chauffe – pour rappel, 40°degrés sont grandement suffisants ! Le must : il perd très peu de chaleur et consomme donc très peu d’énergie. Il existe au choix avec ou sans minuteur.

 

 

Le déshydrateur Excalibur

 Des aliments vitaminés toute l’année : Le deshydrateur

Le déshydrateur Excalibur est équipé d’un thermostat allant de 26°C à 63°C qui permet un réglage de la chaleur au degré près. La répartition de la chaleur est homogène sur tous les tiroirs du déshydrateur Excalibur grâce au système de ventilation à l’arrière du caisson. Le volume intérieur de l’Excalibur est entièrement modulable grâce à ses plateaux amovibles, et vous permet ainsi de bénéficier d’un plus grand volume de déshydratation (pour des bouquets floraux par exemple)

 

 

Et pour voir le tout en image !

0 Des aliments vitaminés toute l’année : Le deshydrateur

 

Laisser un commentaire

*

Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes